Recette de marbré chocolat - vanille
Voici aujourd'hui la recette de mon marbré chocolat - vanille, un grand classique comme le quatre quart (la recette est également disponible sur le blog 😉)
Et puis avant de vous partager la recette, je tenais à faire un clin d'œil à Chloé la créatrice de @les.empotees avec cette magnifique assiette au doux nom de "nuit étoilée"
➡️ Voici les ingrédients :
🌾 150g de farine
🧈 150g de beurre
🥚 3 œufs
🥄 80g de sucre
🍫 150g chocolat au lait pour pâtisserie
🥄 1 cuillère à café d'arôme vanille liquide
🥄 4 à 5 cuillères à soupe de lait
🥄 1 sachet de levure chimique
➡️ Voici la recette :
👉 Préchauffer le four à 180°C
👉 Faire fondre le beurre
👉 Battre les œufs et le sucre jusqu'à doubler le volume de la préparation
👉 Ajouter le beurre et la farine en alternance, bien mélanger à chaque fois
👉 Ajouter le lait et mélanger
👉 Faire fondre le chocolat au bain marie
👉 Diviser la préparation en deux (prévoyez un peu plus de préparation pour la vanille)
👉 Dans une préparation ajouter la vanille et mélanger
👉 Dans la seconde préparation, ajouter le chocolat et mélanger
👉 Beurrer le moule et y verser un fond de préparation vanille
👉 Verser la préparation au chocolat en faisant un zig zag, puis recouvrir avec le reste de préparation vanille
👉 Cuire 50 minutes (piquer pour vérifier la cuisson) , laisser refroidir avant de servir
Régalez-vous !